A szalámit is Itália adta az éhes emberiségnek!   A szalámiipar Magyarországon a XIX. századot megelőzően céhes, illetve kézműipar jellegű volt, mint az ipar egyéb területei is zömében. A hentesek és a mészárosok elkülönültek, míg a mészárosok évszázadok óta…

Fotókiállítás   Már csak pár nap! Az Olasz Intézetben fotókiállítás van 2011. december 15-ig Copy in Italy – Olasz szerzők a világon címmel. Bővebb információk itt.   Házilag készíthető karácsonyi ajándékok   101 ötlet a kreatív ajándékok…